ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ – РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

Кому показаны растительные гормоны

Повышать уровень можно специальным питанием, в продуктах которых имеется эстроген. Довольно часто повысить уровень гормона можно, употребляя специальные травы. Таблица, в которой рассчитана норма гормонов в организме, помогает обнаружить дисбаланс после сдачи анализов.

  • При недостатке эстрогена в женском организме происходят изменения. Женщины становятся раздражительными, наблюдаются проблемы с органами пищеварения, постоянный дискомфорт от излишнего образования газов.
  • Нехватка эстрогена провоцирует остоартрит, который проявляется болями, отечностью, плохой подвижностью суставов.

Эстроген в продуктах питания и травах. Таблицу продуктов вы найдете ниже

  • Возможны серьезные нарушения с памятью или ее отсутствие вовсе.
  • Из-за низкого уровня эстрогена, бывает отсутствие овуляций, нерегулярность месячных, долгий разрыв между наступлениями критических дней.
  • Зачастую понижение женского гормона провоцирует потерю костной ткани, а также развитие остеопороза.
  • Женщины теряют сексуальное влечение, появляется зуд и сухость во влагалище, во время половой близости ощущается болезненность.
  • Из-за недостатка эстрогена появляется чувство вялости, усталости, сопровождаемые перепадами настроений, депрессиями, головными болями, бессонницей. Выпадают волосы, ногти становятся ломкими, кожные покровы сухими.
  • Часто нехватка эстрогена приводит к менопаузе даже в молодом возрасте. В этом случае женщины сильно потеют ночью, преследуют приливы, вспышки инфекционных заболеваний мочеполовой системы. Для молодых девушек опасен дисбаланс эстрогена бесплодием.
  • Недостаточность эстрогена приводит к ожирению, болезням сердца, повышению уровня холестерина. Проявляются частые сердечные приступы, учащенное сердцебиение, возможны переломы костей, инсульты.
  • Судя по объему списка продуктов, очевидно, что эстрогены в продуктах питания явление распространенное. Но стоит выделить 5 продуктов, на которые следует обратить особое внимание:

    1. Семена льна. Они относятся к сильным антиоксидантам. Регулярное употребление двух столовых ложек в сутки этих семян – отличная профилактика онкологических заболеваний.
    2. Бобовые. Кладезь полезных веществ. Для нормализации гормонального фона важны содержащиеся в бобовых, в большом количестве изофлавоноиды. Эти вещества и их производные называют фитоэстрогенами. Кроме этого бобовые – растительный источник аминокислот.
    3. Кофе. Правильно приготовленный из молотых качественных зерен, значительно повышает уровень эстрогенов в крови. Всем любителям этого напитка стоит помнить о других действиях этого напитка на организм, поэтому употребление его должно быть дозированным. Приобретая кофе, стоит также обратить внимание на его качество .
    4. Сыр тофу. Его второе название соевый творог. Очень популярен в кулинарии, так как обладает нейтральным вкусом, является отличной добавкой к различным блюдам. Тофу является богатым источником фитоэстрогенов, содержит все незаменимые аминокислоты.
    5. Сухофрукты. Концентрация женских гормонов в них достаточно высока, чтобы смягчить проявления предменструального синдрома и менопаузы, продлить молодость и сохранить красоту.

    Для женщин в молодом возрасте нехватка эстрогенов приводит к сбоям в менструальном цикле, в крайнем случае, к бесплодию. Низкий уровень этих веществ в организме способствует развитию гипертонии, атеросклероза, вызывает проблемы с памятью и умственными способностями.

    Дисбаланс соединений может привести к ожирению, ведь эстрогены еще именуют сжигателями жира, а также к формированию опухолей матки или груди.

    При климаксе в женском организме вырабатывается очень мало гормонов, что провоцирует приливы (перепада в терморегуляции), нарушения сна, проблемы в мочеполовой системе. Причем, чем ниже уровень гормонов, тем раньше начнется менопауза, тем быстрее будет стареть организм.

    Наиболее опасным проявлением недостатка эстрогенов является остеопороз, из-за чего уменьшается плотность костной ткани, увеличивается риск сложных переломов. Женские гормоны в продуктах питания при правильно составленном меню помогут снизить риск появления этих опасных болезней.

    При серьезном дефиците гормонов назначаются синтетические препараты. У каждого из них есть весомый недостаток: они могут вызывать побочные эффекты в виде нарушений работы сердечно-сосудистой системы, понижения давления, рака груди. Эстроген, содержащийся в продуктах питания и травах, не способен полностью покрыть потребность в гормонах, но его прием несколько сглаживает ситуацию.

    На сегодняшний день известно около 70 трав, содержащих эстроген, применяемых для нормализации гормонального фона. Например, экстракт цимицифуги по популярности занимает второе место среди растительных лекарственных средств в Германии. Из прочих веществ с выраженным гормональным эффектом применяются экстракты следующих трав: шалфея, душицы, липы, зверобоя, вербены. Незаменимыми растениями при недостатке гормонов у женщин считаются манжетка и боровая матка.

    Для минимизации симптомов климакса используется красный клевер. В нем высокое содержание изофланоидов и куместанов. При неправильной дозировке способен вызвать патологические процессы в организме.

    Несмотря на то, что сила природного эстрогена в травах невелика, злоупотреблять ими, или лечиться самостоятельно не стоит. По данным исследований, передозировка настоем трав, содержащих фитогормоны, может привести к отравлениям, спровоцировать маточное кровотечение, ускорить развитие опухолевых процессов.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    При лечении нужно учитывать не только дозировку, но и совместимость препаратов. Например, антибактериальные средства подавляют действие фитогормонов. Продукция с растительными гормонами эффективна, если принимать ее в комплексе с другими препаратами, назначенными врачом.

    Таблица 2. Как правильно применять продукты и растения с фитоэстрогенами

    Наименование продукта Рекомендации
    Соя, бобовые Выбирать продукцию с маркировкой «Не содержит ГМО»
    Молочные продукты Содержание гормонов невозможно предугадать, поэтому желательно не превышать норму потребления
    Кофе Фитоэстрогены содержатся только в зернах. При повышенном давлении употребление ограничено
    Зерновые культуры Существуют трудности с проращиванием и получением цельного зерна
    Огородные культуры Желательно употреблять без тепловой обработки

    Перед приемом любых препаратов желательно придерживаться следующего порядка действий:

    1. При увеличении веса, проблемах с кожей, волосами, снижением активности и прочих симптомах менопаузы обратиться к гинекологу.
    2. Для выявления уровня гормонального фона, до назначения заместительной терапии обязательно нужно сдать соответствующие анализы: кровь на уровень женских гормонов, мазок на онкоцитологию, пройти маммографию, УЗИ при необходимости.
    3. В частных случаях необходимо выявить уровень холестерина, сахара и тиреотропного гормона. Идеально проводить подобную диспансеризацию регулярно после 40-45 лет.
    4. Желательно проверить гормональный фон и после терапии для подтверждения ее эффективности.
    5. Выбирая препарат, желательно отдать предпочтение комплексным средствам, содержащим помимо фитоэстрогенов, витамины, минералы и прочие биологически активные субстанции.
    Читайте популярную статью сайта: Действенные способы как поднять иммунитет взрослому в домашних условиях.
    • При недостатке эстрогена в женском организме происходят изменения. Женщины становятся раздражительными, наблюдаются проблемы с органами пищеварения, постоянный дискомфорт от излишнего образования газов.
    • Нехватка эстрогена провоцирует остоартрит, который проявляется болями, отечностью, плохой подвижностью суставов.

      Эстроген в продуктах питания и травах. Таблицу продуктов вы найдете ниже

    • Возможны серьезные нарушения с памятью или ее отсутствие вовсе.
    • Из-за низкого уровня эстрогена, бывает отсутствие овуляций, нерегулярность месячных, долгий разрыв между наступлениями критических дней.
    • Зачастую понижение женского гормона провоцирует потерю костной ткани, а также развитие остеопороза.
    • Женщины теряют сексуальное влечение, появляется зуд и сухость во влагалище, во время половой близости ощущается болезненность.
    • Из-за недостатка эстрогена появляется чувство вялости, усталости, сопровождаемые перепадами настроений, депрессиями, головными болями, бессонницей. Выпадают волосы, ногти становятся ломкими, кожные покровы сухими.
    • Часто нехватка эстрогена приводит к менопаузе даже в молодом возрасте. В этом случае женщины сильно потеют ночью, преследуют приливы, вспышки инфекционных заболеваний мочеполовой системы. Для молодых девушек опасен дисбаланс эстрогена бесплодием.
    • Недостаточность эстрогена приводит к ожирению, болезням сердца, повышению уровня холестерина. Проявляются частые сердечные приступы, учащенное сердцебиение, возможны переломы костей, инсульты.

    Список продуктов, богатых натуральным эстрогеном

    Присутствие эстрогена в различных продуктах. Таблица самых богатых ингредиентов.

    Продукты питания Травы
    Льняное семя Липовый цвет
    Абрикосы Солодка (корень)
    Бобовые культуры Цветы ромашки
    Отруби Шалфей
    Кофе Женьшень (корень)

    Это далеко не весь список продуктов с натуральным эстрогеном. Поднимать эстроген можно продуктами животного происхождения, однако медики не рекомендуют этого делать. Дело в том, что мясные и молочные продукты, поступают на прилавки магазинов уже с гормональными добавками и антибиотиками. Это связано с кормами для животных, которыми кормят скотину для быстрейшего роста.

    В некоторых растениях встречаются соединения, которые по строению и воздействию на организм напоминают гормоны. Они не являются стероидами по своей природе и называются фитоэстрогенами.

    По своей структуре напоминают эстрадиол такие изофлавоноиды как генистеин и даидзеин (содержатся в клевере, сое), а также лигнаны энтеродиол и энтеролактон из бобовых культур. Также некоторые антиоксиданты и куместаны имеют похожие свойства.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Важно понимать, что в продуктах животного происхождения содержится действительно эстроген, а растительной пище – только фитогормоны. Что касается веществ в мясе, то его действительно могут “пичкать” стимуляторами роста, но пользы от такой пищи не будет.

    Фитоэстрогенами богаты такие группы продуктов:

    • бобовые культуры;
    • некоторые напитки;
    • семена, орехи;
    • фрукты, овощи;
    • лекарственные травы.

    Растительные гормоны имеют ряд положительных свойств:

    • уменьшают склонность к развитию сердечно-сосудистых болезней и атеросклероза;
    • способствуют усвоению кальция, защищают от остеопороза;
    • укрепляют иммунитет за счет противомикробных и противовирусных характеристик;
    • улучшают настроение, избавляют от приливов, смягчают симптомы климакса.

    Также некоторым соединением приписывают способность победить рак, уменьшать опухоли различного характера.

    Растительные продукты не являются единственным источником натуральных эстрогенов. Аналоги женских гормонов встречаются также и в животной еде: мясе, яйцах, рыбе, морепродуктах. На сегодняшний день почти все медицинские исследования посвящены именно фитоэстрогенам, полученным из растений. Другие натуральные источники пока мало изучены и недооценены.

    3 типа натуральных фитоэстрогенов, содержащихся в продуктах питания

    1. Изофлавоны (Isoflavones)

    Эти вещества являются особым типом изофлавоноидов. Больше всего их содержится в сое. Среди пищевых источников фитоэстрогенов подавляющее большинство имеют в своём составе именно изофлавоны. Например, в соевом молоке содержится 99,6 % изофлавонов и всего 0,4 % лигнанов.

    Наиболее распространёнными видами изофлавонов, встречающихся в пище, являются дайдзеин, формононетин, генистеин, глицитин и biochanin A.

    1. Лигнаны (Lignans)

    Это второй по распространённости фитоэстроген. К категории лигнанов относятся пинорезинол, ларицирезинол, секоизоларицирезинол, сезамин, гидроксиматаирезинол, матаэрезинол и сирингарезинол.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Много лигнанов содержится в льняном семени — 99,9 %. Даже при сравнении с соей лён выигрывает как пищевой источник, содержащий наибольшее количество фитоэстрогенов. Кроме этого, в нём также есть полезная омега-3.

    К другим источникам лигнанов относятся зерновые (рожь, пшеница, овёс, ячмень), овощи из семейства крестоцветных (брюссельская, цветная капуста и т. д.) и красное вино. Однако наибольшее их содержание встречается именно в кунжуте и льне.

    Список продуктов,
    богатых лигнанами
    (фитоэстрогенами),
    мкг на 100 г
    Льняное семя 169
    Кунжутное семя 131,7
    Ржаные отруби     8,7
    Пшеничные отруби     5,7
    Овсяные отруби     2,8
    Ячменные отруби     0,9

    (Финское исследование, 2007)

    1. Куместан (Coumestan)

    Наименее распространёнными фитоэстрогенами являются куместаны. Почти во всех продуктах, содержащих растительные женские гормоны, куместаны составляют менее 1 % от общего количества. По этой причине их не используют в добавках и БАДах в качестве основного активного вещества.

    Исключением являются некоторые бобовые. В них можно найти куместан в более высокой концентрации, до 30 % от общего содержания фитоэстрогенов. К таким продуктам относятся лущеный горох, лимская фасоль, бобы мунг (маш), пинто (пёстрая фасоль). Однако все эти продукты всё равно являются относительно бедным источником фитоэстрогенов по сравнению с соей или льном.

    Большинство женщин знает, что соевые продукты, такие как тофу и эдамам, являются естественными источниками фитоэстрогенов, так как они богаты изофлавонами генистеином и даидзеином.

    Ниже представлена таблица (список) продуктов, которые являются самыми богатыми источниками фитоэстрогенов. Она может помочь и тем, кто хочет включить в свой рацион такие продукты, и тем, кто хочет их избегать. Многие женщины, находящиеся в периоде менопаузы, стараются употреблять как можно больше еды с фитоэстрогенами, чтобы бороться с симптомами климакса (приливами и т. п.

    ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ФИТОЭСТРОГЕНЫ, ДЛЯ ЖЕНЩИН: СПИСОК (ТАБЛИЦА)

    Продукты, богатые фитоэстрогенами
    ТОП-50 (мкг на 100 г)
    Название Куместрол Изофлавоны Лигнаны Общее содержание фитоэстрогенов
    Льняное семя 46,8 321,4 379 012 379 380
    Соевые бобы 1,5 103 649 269,2 103 920
    Соевые орехи 37,1 68 571 122,2 68 730
    Тофу 0,7 27 118 30,9 27 150
    Темпе 0,6 18 277 29,6 18 307
    Соевый белок 2,4 16 122 99,4 16 223
    Мисо паста 2,4 11 131 63,9 11 197
    Соевый йогурт 0,5 10 227 46,6 10 275
    Порошок соевого белка 0,5 8 823 16,5 8 840
    Семена кунжута 0,4 10,5 7 997 (не считая сезамин) 8 008 (не считая сезамин)
    Льняной хлеб 0,6 300,8 7 239 7 540
    Соевый бекон 5 998 35,1 6 033
    Соус из черной фасоли 0,6 5 319 10,5 5 330
    Многозерновой хлеб 0,5 2,6 4 785 4 798
    Соевое молоко 0,6 2 944 12,3 2 957
    Пончики 0,1 2 872 31,4 2 903
    Протеиновый батончик 0,2 2 703 19,6 2 723
    Соевый бургер 0,2 1 656 15,2 1 671
    Мисо суп 0,0 1 467 2,8 1 470
    Хумус 0,0 13,6 979,4 993
    Чёрная лакрица (солодка) 3,8 433 415 862
    Проростки соевых бобов 787 2,2 789
    Чеснок 0,1 20,3 583 603
    Ростки бобов мунг 136,6 229,8 128,7 495
    Курага (сушеные абрикосы) 4,2 39,8 400,5 444,5
    Проростки люцерны 2,5 394 44,8 441
    Фисташки 6,7 176,9 198,9 382
    Сушеные финики 0,8 5,1 323,6 329
    Семена подсолнечника 0,1 5,7 210,3 216
    Каштаны 2,4 21,2 186,6 210
    Сушеный чернослив 1,8 4,2 177,5 183
    Оливковое масло 0,1 38 142,6 180
    Соевый соус (по другим данным, не содержит изофлавонов) 0,4 135 14,3 149
    Ржаной хлеб 0,0 3,4 142,9 146
    Грецкие орехи 0,6 53,3 85,7 139
    Миндаль 1,5 18 111,7 131
    Кешью 0,4 22,1 99,4 121
    Тыква 0,0 0,3 113,3 113
    Фундук 0,3 30,2 77,1 107
    Зелёные бобы 0,0 39 66,8 105
    Листовая капуста 1,5 1,9 97,8 101
    Брокколи 0,0 0,2 93,9 94
    Арахисовое масло 0,1 42,4 37,6 80,1
    Капуста 0,0 0,9 79,1 80
    Белые бобы 0,1 39,1 33,5 72
    Персики 0,1 2,6 61,8 64
    Кунжутный хлеб 0,0 2,5 52,6 55
    Красное вино 0,1 16,5 37,3 53,9
    Земляника 0,3 2,4 48,9 51
    Бобы мунг 0,0 4,3 43,7 48

    (Университет Торонто, 2006)

    Травы с фитоэстрогенами для женщин

    1. Цимицифуга

    Травяное растение клопогон (или Black cohosh) часто используется для облегчения симптомов менопаузы, а также при менструальных болях. Это одна из самых продаваемых натуральных добавок для женщин на Западе. При проблемах с печенью и предрасположенности к раку молочной железы перед применением цимицифуги потребуется консультация врача.

    1. Лакрица

    Корень солодки иногда используют как фитоэстрогенное средство в виде сиропа, чая или таблеток. Считается, что он может уменьшить симптомы менопаузы. При длительном приёме в больших дозах может быть токсичен.

    1. Женьшень

    Корень женьшеня (Panex ginseng) придаёт энергии, а также используется для лечения половой дисфункции и признаков менопаузы. Его можно купить в виде порошка, экстракта, добавлять в чай. У некоторых людей употребление женьшеня может приводить к побочным эффектам, таким как бессонница и высокое кровяное давление.

    1. Донг квай (Dong Quai)

    Эта трава применяется в традиционной китайской медицине. Ей приписывают способность уменьшать приливы при климаксе и менструальные боли у женщин.

    1. Примула вечерняя

    Масло энотеры (например, в капсулах) рекомендуют использовать женщинам, чтобы бороться с симптомами менопаузы.

    1. Красный клевер

    Экстракт красного клевера богат изофлавонами, такими как генистеин и дайдзен. Кроме преимуществ, которые дают фитоэстрогены, эта трава также может разжижать кровь, что особенно опасно при приёме клевера перед операциями или совместно с аспирином или антикоагулянтами.

    Чем опасен недостаток женских половых гормонов

    1. Лигнаны (Lignans)
    1. Цимицифуга
    1. Лакрица
    1. Женьшень
    1. Примула вечерняя
    1. Красный клевер

    Важно: продукты питания и травы, с содержанием эстрогена, ранее приведенные в таблице, не следует употреблять чрезмерно. Это может вызвать усиление роста тканей, что опасно женщинам с генетической предрасположенностью к раку.

    Читайте популярную статью рубрики: Действенный препарат – лак Экзодерил от грибка ногтей. Отзывы, цена.

    Для употребления продуктов с повышенным количеством эстрогена необходима здоровая система эндокринологии, которая сможет естественно работать, контролируя уровень гормонов. Для поддержания эндокринной системы требуется употреблять в пищу экологически чистую продукцию. Это залог полноценной работоспособности организма.

    Эстроген в продуктах питания и травах. Таблица употребления

    Продукты Потребление
    Льняное семя Употребляется в перемолотом виде, добавляя в приготовленные блюда, или принимают с медом, запивая достаточным количеством жидкости. В сутки можно употреблять 2 ст. л. молотого продукта.
    Чечевица (бобовые) Помогает справиться с депрессиями и повысить уровень эстрогена. Из чечевицы варится каша, время готовки чуть больше четверти часа.
    Кофе Женщины, употребляющие кофе более 400 мл в день, имеют повышенный уровень эстрогена. Более чем в половине случаев, включая в ежедневный рацион данный напиток, количество женского гормона увеличивается более чем на 75%.
    Абрикос Употреблять данный продукт можно ежедневно на протяжении круглого года – это не только здоровье, но и долголетие.
    Травы Из трав готовятся отвары и чаи.

    Женщинам, которые страдают от наличия лишнего веса, для поднятия уровня эстрогена не следует увлекаться употреблением кофейных напитков. Иначе вес может прибавиться.

    Зачастую, для поднятия эстрогена женщины обращаются за помощью к народным рецептам – употреблением трав.

    Узнайте, что рекомендуют врачи когда слоятся ногти на руках. Главные причины и лечение слоящихся ногтей.

    Самостоятельная лечебная терапия травами может пагубно сказаться на здоровье организма. Только врач после результатов анализов может подобрать продукты питания и фито-отвары для поднятия уровня этого гормона.

    Рекомендации в каждом отдельном случае индивидуальны. Травяной отвар или настой, женщины должны употреблять с 14 суток месячного цикла.

    Бобы, семена Овощные, фруктовые плоды Продукты с селеном, нормализующие работоспособность эндокринной системы
    Соя Спаржа Грибы, баклажаны
    Фасоль (красная) Морковь, помидор Тыква
    Тыквенное, льняное, кунжутное семя Свекла, огурец Чеснок, горчица
    Соевый продукт Финики, гранат, яблоко Орешки

    Продукты с высоким содержанием серы способствую выводу эстрогенов из организма и очищают печень. Орган отвечает за обменные процессы, расщепляет эстроген.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Сера находится:

    • в желтке яйца;
    • в составе цитрусовых плодов;
    • в зеленых листовых овощах и луке;
    • в брюссельской, цветной, китайской капусте.

    Благодаря ресвератролу, находящемся в кожуре красного винограда, и проантоцианидину, имеющемся в косточках этих плодов, блокируется выработка эстрогена в организме. Для употребления красного винограда рекомендуется отдать предпочтение сортам с косточками.

    Благодаря большому количеству клетчатки в составе инжира, употребление данного продукта способно снижать уровень эстрогена в организме. Кроме этого, продукт отлично справляется с лишними жировыми отложениями и снимает риск раковых заболеваний молочных желез.

    В цитрусовых плодах есть витамин С. Благодаря антиоксидантам продукт пополняет организм фитогормонами, помогая расщеплять синтетический эстроген.

    Важно помнить! Употребление большого количества арахиса и капусты создают плохие условия для усвоения йода и цинка, чрезмерное употребление сои способствует полой усвояемости кальция.

    Половые гормоны эстрогены часто называют женскими, это связано с тем, что именно в организме женщин они преобладают и отвечают как за самочувствие, так и за внешнюю привлекательность. От их уровня зависит состояние волос и кожи у женщин, работа репродуктивной системы и либидо. При нормальном количестве половых гормонов повышается вероятность беспроблемного вынашивания ребенка, и ускоряется восстановление после родов.

    Эстрогены самостоятельно вырабатываются в организме женщин надпочечниками и половыми железами. Также гормоны поступают вместе с некоторыми продуктами питания:

    • кисломолочные и соевые;
    • орехи, семена злаков и лекарственные травы;
    • овощи, фрукты и сухофрукты;
    • бобовые;
    • некоторые напитки, например, кофе.
    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Эстрогены содержатся во многих продуктах и могут поступать в женский организм извне

    В пище животного происхождения присутствуют половые гормоны, аналогичные тем, что синтезируются организмом человека. В растительной пище, которая в основном и применяется для поддержания гормонального фона, содержатся фитоэстрогены. Это нестероидные вещества, напоминающие обычные гормоны по химической структуре.

    Совет! Контролировать уровень женских гормонов при помощи натуральных эстрогенов в продуктах намного удобнее, чем принимать соответствующие химические препараты. Пища с содержанием фитоэстрогенов воздействует на организм мягче и реже дает побочные эффекты.

    Среди множества продуктов, где есть природные эстрогены, можно особенно выделить несколько. В них аналогов женских гормонов присутствует больше всего, соответственно, и в рационе им нужно уделять наибольшее внимание.

    Семена

    Женские половые гормоны присутствуют в злаковых семенах, особенно много их содержится в семечках кунжута и льна. Чтобы получить суточную дозу фитоэстрогенов, достаточно съесть всего 1 большую ложку маленьких семян.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Получить дневную дозу эстрогенов можно всего из 1 ложки льняных или кунжутных семян

    Пользу кунжут и лен принесут не только репродуктивной системе женщины. Дополнительно они помогут очистить от шлаков кишечник, поспособствуют похудению и насытят организм витаминами и минералами.

    Важно! Эстрогены в продуктах для женщин 40 лет и старше присутствуют также в подсолнечных и тыквенных семенах, но в гораздо меньшем количестве. Восполнять дефицит гормонов с их помощью менее удобно.

    Свежие орехи являются богатым источником изофлавонов — фитогормонов природного происхождения. Для женского здоровья особенно полезно употреблять:

    • фисташки;
    • миндаль и кешью;
    • грецкие орехи.
    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Орехи — доступный источник растительных фитоэстрогенов

    Чтобы получить дневную норму эстрогена, женщине достаточно съедать всего по 30 г фисташек или по 100 г миндаля и кешью. Орехи нужно употреблять сырыми, не подвергая их обжарке. При термической обработке часть полезных веществ в составе разрушается.

    Соевые продукты

    Эстрогены присутствуют во всех соевых продуктах — заменителях молока, мяса, в йогуртах и сырах соевого происхождения. Для восполнения уровня эстрогенов достаточно съедать около 100 г сыра тофу или выпивать по 1 стакану соевого молока в день. Для гормонального фона это будет очень полезно.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Всего стакан соевого молока приносит дневную порцию эстрогенов

    Растительные фитоэстрогены в тех или иных количествах присутствуют почти во всех овощах. Больше всего их содержат цветная капуста и брокколи, недаром считается, что регулярное употребление этих продуктов благотворно влияет на пышность женских форм.

    Кому показаны растительные гормоны

    Также для получения эстрогенов можно употреблять помидоры и баклажаны, чеснок, огурцы и свеклу, морковь и сельдерей. Большое преимущество овощей заключается в их низкой калорийности, вреда фигуре они не наносят.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Фитоэстрогены содержатся в капусте, помидорах, а также в чесноке, сельдерее и других овощах

    Сухофрукты

    Полезными продуктами с высоким содержанием эстрогенов являются сухофрукты, в частности, курага, финики и чернослив. Правда, при их употреблении женщинам нужно помнить о повышенной калорийности вяленых фруктов и соблюдать небольшие дозировки.

    Внимание! Финики женщинам не рекомендуется употреблять при диабете, в них содержится слишком много сахара.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Употреблять эстрогенные курагу и чернослив нужно аккуратно, эти продукты очень калорийны

    Фрукты

    Свежие фрукты богаты не только витаминами и минеральными веществами, но и фитогормонами. Больше всего эстрогенов в продуктах для женщин 50 лет и старше можно найти в абрикосах и персиках, гранатах и папайе, винограде и вишне.

    Получить женские гормоны можно, в том числе, из фруктового сока. Но это относится к свежевыжатым напиткам с полностью натуральным составом. В магазинных соках присутствует слишком много консервантов и ароматизаторов, а содержание полезных веществ в них невысокое.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Аналоги женских гормонов есть не только в свежих фруктах, но и в натуральных соках

    Бобовые

    Для поддержания нормального уровня эстрогенов можно употреблять любые бобовые продукты — фасоль, зеленый горох, черные и белые бобы, чечевицу. Всего 150 г фасоли в сутки полностью восполнят нехватку половых гормонов у женщин. Но перед применением в пищу фасоль и бобы необходимо отварить, в свежем виде разрешается употреблять только горошек.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Около 150 г бобовых в сутки хватает для контроля гормонального фона

    Хорошим источником эстрогена для женщин в продуктах являются травы из категории лекарственных. Среди них можно перечислить:

    • ромашку и шалфей;
    • корень солодки и хмель;
    • женьшень и цветы липы;
    • арнику и красный клевер.

    Используют травы в сушеном виде, из них готовят чаи, настои и отвары. Травяные средства оказывают сильное, но мягкое действие и помогают справиться с дефицитом половых гормонов у женщин не хуже, чем синтетические препараты.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Чай с шалфеем хорошо успокаивает и к тому же восполняет нехватку эстрогенов

    Самый хороший эффект дает чай на основе шалфея — в 500 мл кипятка заваривают большую ложку травы и настаивают полчаса, а потом употребляют на протяжении дня с небольшими промежутками. Также можно готовить отвары из хмеля, подорожника, сушеных листьев малины и мяты.

    Внимание! Поскольку травы оказывают сильное действие на гормональный фон, пьют их курсами, не больше 3 недель подряд. Заваренные напитки сохраняют полезные свойства в течение суток.

    Натуральный кофе содержит малое количество эстрогенов для женщин. Отрегулировать гормональный фон только с его помощью нельзя. Принимать напиток пришлось бы в больших количествах, а суточное потребление кофе рекомендуется ограничить 2 чашками.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Кофе содержит аналоги женских гормонов, но пить его больше 2-3 чашек в день не рекомендуется

    Продукты Потребление
    Льняное семя Употребляется в перемолотом виде, добавляя в приготовленные блюда, или принимают с медом, запивая достаточным количеством жидкости. В сутки можно употреблять 2 ст. л. молотого продукта.
    Чечевица (бобовые) Помогает справиться с депрессиями и повысить уровень эстрогена. Из чечевицы варится каша, время готовки чуть больше четверти часа.
    Кофе Женщины, употребляющие кофе более 400 мл в день, имеют повышенный уровень эстрогена. Более чем в половине случаев, включая в ежедневный рацион данный напиток, количество женского гормона увеличивается более чем на 75%.
    Абрикос Употреблять данный продукт можно ежедневно на протяжении круглого года – это не только здоровье, но и долголетие.
    Травы Из трав готовятся отвары и чаи.

    ФИТОЭСТРОГЕНЫ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ

    1. Цимицифуга
    1. Лакрица
    1. Женьшень
    1. Примула вечерняя
    1. Красный клевер

    Для повышения уровня женского гормона в организме требуется полноценная работа репродуктивной системы. Для этого нужна регулярная половая близость, при отсутствии полноценной половой жизни, эстроген вырабатывается в малых количествах.

    Медики рекомендуют принимать процедуры со следующими эфирными маслами из растений:

    • шалфей;
    • анис;
    • розовая герань;
    • кипарис;
    • фенхель;
    • лаванда.

    При повышении гормонов требуется наблюдение у специалиста, так как большое количество гормонов вредят здоровью.

    Немаловажным фактором в стабилизации гормонального фона является приемлемая масса тела. Недостаточность или переизбыток жировых отложений в организме приводят к дисбалансу гормонального фона. Слишком крупные или слишком худые женщины имеют нарушения с выработкой яйцеклеток.

    При восстановлении гормонального фона требуется избегать чрезмерного физического напряжения, особенно это относится к девушкам, которые занимаются спортом на профессиональном уровне. Движения и физические упражнения конечно нужны, но в меру. Предпочтение можно отдать беговым пробежкам, плаванью, аэробике, танцам.

    В борьбе с восстановлением гормонального фона немаловажную роль играет витаминный баланс организма. Витамин С стимулирует работоспособность надпочечников, он находится в зелени, ягодах смородины, из синтетических средств можно принимать аскорбинку.

    Действие витамина Р направлено на усиление активности витамина С. Группа витаминов В, снимает симптоматику дефицита женского гормона, активизирует работоспособность надпочечников. Для выработки эстрогена необходим прием витаминов Е и К.

    Зерна в момент прорастания

    Из всех советов по поднятию уровня женского гормона можно определиться в том, что для здорового образа жизни следует придерживаться правильного питания, вести активный образ жизни, не злоупотреблять спиртным. Если случился гормональный сбой, нельзя самостоятельно принимать решения по применению лечебной терапии, для этого существую врачи.

    • хмель;
    • шалфей;
    • корневище женьшеня;
    • ромашка;
    • арника;
    • цветы липы;
    • корень солодки;
    • красный клевер.

    Больше всего эстрогенов содержится в шалфее. Все травы используют в высушенном виде.

    Правильное питание при недостатке эстрогенов хорошо дополнять отварами из трав, которые способствуют выработке этих соединений.

    1. Чай из шалфея. Простое и эффективное средство готовится из 1 ст.л. травы и 400 мл кипятка. Через полчаса настаивания напиток готов. Его употребляют по 1 ст.л. на протяжении дня.
    2. Хмель. Еще один рекордсмен по содержанию гормонов. На 200 мл кипятка понадобится всего 1 ч.л. шишек. Выпить настой небольшими порциями за день.
    3. Малина. Такой чай можно готовить только из листьев малины (1 ст.л.) или с добавлением мяты (обе травы по 0,5 ст.л.). Это количество настаивать в термосе в 1 стакане кипятка примерно час. Отвар выпить в несколько приемов за день.
    4. Манжетка и подорожник. Употребляют семена растений, их можно найти в аптеке. 1 ст.л. смеси семян и 250 мл кипятка выдерживают в термосе 1-1,5 часа. Употребляют перед едой, разделив отвар на 3 порции.

    Все отвары и настои готовят из расчета на 1 день, хранить их дольше нельзя. Пить курсами не более 2-3 недель.

    Таблица:сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)

    1 мкг = 0.000001 г

    Источники Количество мкг на 100 г продукта
    Семя льна 379380 мкг
    Соевые бобы 103920 мкг
    Соевый йогурт 10275 мкг
    Кунжутное семя 8008,1 мкг
    Льняной хлеб 7540 мкг
    Соевое молоко 2957,2 мкг
    Хумус 993 мкг
    Чеснок 603,6 мкг
    Курага 444,5 мкг
    Фисташки 382,5 мкг
    Финики 329,5 мкг
    Подсолнечные семечки 216 мкг
    Каштаны 210,2 мкг
    Оливковое масло 180,7 мкг
    Миндаль 131,1 мкг
    Кешью 121,9 мкг
    Зеленая фасоль 105,8 мкг
    Арахис 34,5 мкг
    Лук 32 мкг
    Ягоды черники 17,5 мкг
    Кукуруза 9 мкг
    Кофе 6,3 мкг
    Арбуз 2,9 мкг
    Коровье молоко 1,2 мкг

    Эстрогены растительного происхождения деликатно смягчают симптомы климакса: снижают частоту и интенсивность «приливов», нормализуют деятельность потовых и сальных желез, повышают работоспособность.

    Все методы по использованию природных эстрогенов для женщин, можно объединить в следующие категории:

    1. Добавление в ежедневный рацион необходимых продуктов;
    2. Использование отваров и настоев трав с эстрогенами для женщин;
    3. Употребление БАДов, лекарственных препаратов и косметической продукции, содержащей эстрогены растительного происхождения.

    Самым известным и изученным продуктом по содержанию женских гормонов является соя. В ней находится изофлавон дайдзеин, который в организме превращается в эквол — вещество, действующее аналогично эстрадиолу. Подобные вещества находятся во всех бобовых, проростках зёрен пшеницы, семенах льна, подсолнечника, тыквы, орехах всех видов.

    Эстровэл

    Сильным эффектом обладают природные эстрогены для женщин, находящиеся в имбире и черешковом сельдерее, чесноке. Особое вещество, находящееся в красном вине, ресвератол, благодаря высокой антиоксидантной активности, нормализует вес и укрепляет сердечно-сосудистую систему. К огородным культурам, содержащим фитоэстрогены, относят все разновидности капусты, особенно брокколи, морковную ботву, свеклу, петрушку и спаржу. Источником женских гормонов является также мясо, рыба, птица, молочные и кисломолочные продукты.

    К травам, повышающим уровень эстрогена у женщин, относят следующие злаковые культуры: пшеницу, рис, кукурузу, ячмень и овес. Концентрация полезных веществ достигает своего пика в зёрнах, особенно в момент прорастания. В восточных странах для профилактики состояний, связанных с гормональным дисбалансом у женщин, используют семена пажитника.

    Таблица 1. Эстроген в продуктах питания и травах

    Название продукта Количество фитоэстрогенов в продуктах мкг/100 г.
    Семена льна 5267
    Морские водоросли 909
    Бобовые 562
    Отруби злаков 486
    Фисташки 382,5
    Ядра абрикосов 444,5

    Японские женщины употребляют в-среднем до 150 мг фитоэстрогенов вместе с пищей. Для женщин Европы этот уровень составляет до 5 мг. Проявления менопаузы, в частности, приливы, отмечаются лишь у каждой десятой женщины в первом случае, и в 70-80% во втором.

    Рецепты отваров, чаев и настоек, для увеличения эстрогена

    • отвары для повышения эстрогена, рекомендуют употреблять вместе с продуктами питания содержащими гормон;
    • травы подбираются, учитывая индивидуальную переносимость;
    • расчет уровня требуемых гормонов производится по указанным нормам в таблице после сдачи анализов;
    • во время терапии рекомендуется регулярная сдача контрольных анализов (чтобы избежать избытка гормонов).

    Фитогормоны, присутствующие в травах, дают высокие результаты во время лечения. Женские гормоны находятся в боровой матке, хвоще, шалфее, цимицифуге, в листьях малины, манжетке, китайском дуднике, красном клевере и других растениях.

    Вот некоторые рецепты приготовления лечебных средств в домашних условиях:

    • Сырье сухих листьев малины заливается 300 мл кипяченной воды, запаривается около 1 часа, процеживается. Данная доза рассчитана на день, принимать нужно небольшими порциями до вечера. На следующий день готовится свежий настой.
    • Манжетка и подорожник, а точнее их семена – эффективный сбор при лечении недостатка женских гормонов. Сырье заливается накипяченной водой, дают настояться, принимают трижды в день перед едой.
    • Дикий ямс с листочками малины настаивают 50 минут, используя паровую баню. Фито настой принимается столовыми ложками, по одной перед приемом пищи.
    • Плоды прутняка измельчают, запаривают кипяченной водой, выдерживают 1 час, принимают целый день малыми порциями.
    • Сырье сухих листьев малины заливается 300 мл кипяченной воды, запаривается около 1 часа, процеживается. Данная доза рассчитана на день, принимать нужно небольшими порциями до вечера. На следующий день готовится свежий настой.
    • Манжетка и подорожник, а точнее их семена – эффективный сбор при лечении недостатка женских гормонов. Сырье заливается накипяченной водой, дают настояться, принимают трижды в день перед едой.
    • Дикий ямс с листочками малины настаивают 50 минут, используя паровую баню. Фито настой принимается столовыми ложками, по одной перед приемом пищи.
    • Плоды прутняка измельчают, запаривают кипяченной водой, выдерживают 1 час, принимают целый день малыми порциями.

    Правила безопасности

    1. Принимать в пищу природные эстрогены в продуктах необходимо на регулярной основе. Однократное употребление полезных овощей, фруктов или семян не поможет нормализовать гормональный фон.
    2. Продукты с содержанием эстрогенов должны быть качественными и свежими. Особенно важно обращать внимание на натуральность, для гормонального фона полезны только овощи без нитратов и соевые продукты без ГМО.
    3. При выборе продуктов с фитоэстрогенами рекомендуется придерживаться принципа сезонности. Летом лучше употреблять больше фруктов и овощей, зимой уделить внимание орехам, семенам и сухофруктам.
    4. Употреблять овощи и фрукты с повышенным содержанием гормонов эстрогенов нужно в свежем виде, то же самое касается семян и орехов. При термической обработке часть полезных веществ в составе продуктов разрушается, поэтому выраженного влияния на гормональный фон они уже не оказывают.
    5. Молочные продукты могут стать ценным источником животных эстрогенов при условии повышенной жирности. Обезжиренные молоко, кефир, творог и сыр полезны для фигуры, но на состояние гормональной системы практически не оказывают влияния.

    Продукты, содержащие эстроген для женщин при климаксе, полезны для всего организма. С возрастом гормональный фон начинается меняться, и это отражается не только на фертильности женщины. Пострадать могут суставы и сосуды, сердечная и нервная системы. Эстрогены растительного происхождения в продуктах питания действуют на организм мягко и не дают побочных эффектов, как часто происходит с искусственными гормональными добавками.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Фитоэстрогены из продуктов подходят для мягкой для регуляции гормонального фона

    При употреблении эстрогенных продуктов важно придерживаться принципов здорового питания и не превышать разумных дозировок. Если употреблять слишком много сои, молока, овощей или фруктов, это нанесет урон, прежде всего, пищеварению.

    Внимание! Принимать растительные эстрогены в овощах, фруктах, орехах и сое рекомендуется для профилактики и при незначительных гормональных сбоях. Если речь идет о серьезных нарушениях, необходимо проводить комплексную терапию под руководством врача.

    Простые правила помогут сохранить содержащиеся в продуктах эстрогены и получить от употребления «эстрогенных» продуктов максимум пользы:

    1. Пищевые продукты, особенно это касается фруктов и овощей, сохраняют полезные свойства при минимальной термической обработке.
    2. Не стоит заблуждаться, что разовое употребление названных продуктов, решит проблему нормализации уровня эстрогенов. Правильное питание – это не просто постулат, это образ жизни.
    3. Пищевые продукты, которые содержат эстрогены, являются эффективной профилактической для сохранения женского здоровья. При существующих серьезных нарушениях гормонального фона правильное питание должно входить в комплекс терапевтических мероприятий.
    4. Среди фруктов женщине стоить отдать предпочтение абрикосам (в любом виде), а среди овощей – помидорам.
    5. При выборе продуктов стоит обратить внимание на их качество. Овощи и фрукты могут включать большое количество нитратов, в мясе могут содержаться гормональные добавки для ускорения роста.
    6. Качественные молочные продукты с высоким процентом жирности незаменимы для женщин. Согласно медицинским статистическим данным, индийские женщины в сравнении с женщинами из других стран значительно реже страдают от рака груди и климактерических расстройств. Секрет их женского здоровья в регулярном употреблении молочных продуктов.
    7. Как это ни парадоксально, но повышают уровень эстрогенов в организме женщины красное вино и пиво. Употреблять эти напитки можно в небольшом количество. Большое количество алкоголя понижает уровень эстрогенов.

    У мужчин, которые очень любят пиво, формируется «пивной» живот. Этот факт имеет объяснение. Ячмень и солод – основные ингредиенты, из которых готовится напиток, богаты эстрогенами.

    1. В 1995 году ученые из университета Кентукки после проведенных исследований высказали предположение, что соевые эстрогены, которыми так богат сыр тофу, снижают количество «плохого» холестерина в крови.

    Правильно составленное меню не только помогает женщине поддерживать нормальный гормональный фон, но и оказывает на организм общеукрепляющее действие.

    1. Черный шоколад, в котором большое количество какао, хорошо восстанавливает гормональный фон и предупреждает снижение уровня женских гормонов в будущем.
    2. Польза эстрогенов, которые входят в продукты питания растительного и животного происхождения, очевидна. Но вопрос о влиянии избытка фитоэстрогенов на женское здоровье не изучался. Поэтому при употреблении любого продукта важно знать меру, то есть неукоснительно соблюдать принципы рационального питания.

    Натуральные эстрогены, которые содержатся во многих продуктах питания, хорошо усваиваются женским организмом. Они являются прекрасным профилактическим средством для поддержания уровня женских гормонов и часто входят в комплексные мероприятия, направленные на лечение гормонального дисбаланса.

    Гормоны не только влияют на настроение, они управляют обменными процессами, отвечают за здоровье и красоту. С возрастом организм вырабатывает их все меньше и меньше. Но это не повод отчаиваться или отправляться в аптеку за дорогими препаратами. Фитоэстрогены и эстрогены в продуктах питания и травах — натуральное и безопасное средство для женщин, которое позволит хорошо себя чувствовать и выглядеть моложе при менопаузе.

    Как определить нехватку эстрогенов в организме

    Низкий уровень эстрогенов в организме проявляется в виде таких симптомов:

    • перепады настроения, депрессия, раздражительность;
    • набор веса;
    • проблемы с внешним видом (быстрое старение, ломкие волосы и ногти, прыщи, высыпания);
    • мигрени, головные боли;
    • приливы при менопаузе;
    • проблемы в интимной сфере, отсутствие влечения.

    Чтобы точно установить причину недомоганий, следует проверить гормональный фон и сдать анализ крови, проконсультироваться у эндокринолога и гинеколога. Возможно, для корректировки необходим прием лекарственных средств.

    ЭСТРОГЕН В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ И ТРАВ С ЭСТРОГЕНОМ - РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

    Если же наблюдается лишь небольшая нехватка гормонов, то лучше есть пищу, в которой много эстрогенов.

    ТОП-20 продуктов с высоким содержанием эстрогенов

    Продукты содержащие эстрогены для женщин в значительных количествах:

    1. Молочные продукты содержат настоящий эстроген. Больше всего этого вещества (70-80%) организм получает именно с молоком. Кроме него стоит включать в меню твердый сыр, в том числе с плесенью.
    2. Семена льна и льняное масло. По содержанию гормонов это растение может конкурировать даже с соей. Дополнительно лен обеспечивает очищение от шлаков и токсинов, способствует похудению. Измельченные семена часто употребляют, запивая водой или кефиром. В сутки достаточно 1 столовой ложки масла или зерен.
    3. Кунжут – еще одни полезные семечки. Кроме значительного количества лигнанов в них немало клетчатки. Кунжут добавляют в каши, салаты, готовят соусы. Для дневной порции эстрогенов хватит 1 ст. ложки семян с приятным ореховым оттенком.
    4. Все соевые продукты. Заменители мяса или молока на основе сои способствуют нормализации гормонального фона. Главное, чтобы она была не ГМО. Подойдет молоко, йогурт (по 1 стакану) или сыр тофу (не более 100 г), добавленный в салат.
    5. Орехи – богатый источник изофлавонов, поэтому они способствуют поддержанию женского здоровья. Стоит практиковать ежедневный перекус из 30 г фисташек или грецких орехов. Также благоприятны семена подсолнечника, тыквы.
    6. Сухофрукты. Это еще один полезнейший вариант перекуса, богатый не только фитогормонами, но и минералами. Подойдут курага, чернослив, если нет проблем с повышенным сахаром в крови, то финики.
    7. Отруби. В чистом виде не очень вкусный продукт, но хотя бы по столовой ложке добавлять его в выпечку следует. В отрубях также много витаминов и минералов.
    8. Овощи. Здесь по содержанию фитоэстрогенов лидируют брокколи и цветная капуста. С древних времен женщины, чтобы сделать формы более пышными, обязательно кушали капусту. Еще один плюс этих овощей в очень низкой калорийности. Также стоит включать в рацион помидоры, баклажаны.
    9. Чеснок. Растение богато изофлавонами, повышает иммунитет, выводит холестерин. Стоит добавлять пару зубчиков в любые блюда, чтобы продлить молодость.
    10. Зелень. Даже в небольших количествах петрушка или черешки сельдерея внесут свою лепту в женское здоровье.
    11. Бобы. В этой группе полезны все представители. Хорошо кушать белые и черные бобы, богатые эстрогенами, клетчаткой, фолиевой кислотой. Порция фасоли в 150 г – оптимальна, но продукт должен быть хорошо приготовлен, ни в коем случае не сырой. В свежем виде подойдет зеленый горошек порядка 100 г, он также неплохой источник железа.
    12. Фрукты. В этой категории самый лучший вариант – персики и абрикосы. В свежем виде или как сок, дополнение к десерту всего 150 г их обеспечат необходимое количество эстрогена, защитит сердце. Единственный минус – сезонность.
    13. Ягоды. Клубника считается наиболее полезной ягодой для женщин. Она поможет снизить вес, сделает волосы и кожу красивыми. Употреблять в сыром виде, можно с йогуртами.
    14. Красное вино. За счет ресвератрола этот напиток обладает выраженными антиоксидантными свойствами, стабилизирует гормональный фон. Для женщин достаточно выпивать по 30 мл красного вина в день, для мужчин – 50-60 мл. Противопоказан при куперозе и розацеа.
    15. Виноград. Кому противопоказан алкоголь, могут заменить вино свежим виноградом, но обязательно темноокрашенных сортов.
    16. Пиво. За счет использования при его приготовления солода и особенно хмеля напиток обогащается эстрогенами. Но употреблять его следует осторожно, иначе можно испортить фигуру. Вместо пива подойдет отвар хмеля. Именно из-за чрезмерного употребления пива у мужчин растет живот и молочные железы.
    17. Зерновые. В этой категории больше полезных веществ включает рожь и пшеница. Блюда из цельнозерновой или муки грубого помола сделают рацион питательным и не вредным для фигуры.
    18. Проросшие культуры. Более экзотический, но очень полезный вариант. В семенах концентрация питательных веществ высока. Около 30 г проросшей люцерны или 100 г бобов мунга в день будет достаточно.
    19. Растительные масла. Для заправки салатов благоприятно использовать не только привычное подсолнечное масло, но и из льна, кунжута, грецких орехов и тыквенных семечек. К тому же в маслах много витамина Е, необходимого для красоты кожи и замедления процессов старения.
    20. Кофе. Напиток способен стимулировать повышение эстрогена. Но не стоит чрезмерно увлекаться им, иначе можно спровоцировать повышение давления. Если и пить кофе, то до 2 чашек в день только без сахара.

    Эти стимулирующие выработку эстрогена у женщин продукты обязательно должны присутствовать в меню в период менопаузы, чтобы нормализовать уровень гормонов.

    Adblock detector